|
l 產品信息 |
產品型號 |
PC382 |
|
|
商品名稱 |
純牛肉粉 |
|
|
產品特點 |
純牛肉風味、無外來異味，底味強、耐高溫 |
|
|
危險等級 |
NA |
|
|
執(zhí)行標準 |
QB/T 2640-2004 |
|
|
|
|
|
l 產品描述 |
精選優(yōu)質牛肉精制而成具有明顯牛肉的特征風味的灰白色粉末。 |
|
|
|
|
|
l 產品規(guī)格 |
狀態(tài) |
粉末 |
|
|
顏色 |
淺黃色至黃色 |
|
|
氣味 |
牛肉風味 |
|
|
耐熱性 |
良好 |
|
|
堆積密度（25/25℃） |
|
|
|
|
|
|
l 理化衛(wèi)生性質 |
水分% |
≤5.0 |
|
|
蛋白質% |
NA |
|
|
總氮 |
NA |
|
|
食鹽% |
≤5 |
|
|
菌落總數(個/g) |
≤10000 |
|
|
大腸菌群(mpn/100g) |
≤30 |
|
|
|
|
|
l 應用領域 |
調味品 |
做為底料，與其它調味料一起加入；添加量：1-10% |
|
|
休閑食品 |
做為底料，與其它調味料一起加入；添加量：適量 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
l 其它信息 |
產品包裝 |
凈重15KG（1*15KG/PE袋）/箱（瓦楞紙） |
|
|
|
按客戶需求包裝 |
|
|
貯存條件 |
存放于陰涼、通風、干燥處，避免陽光直射和凍結，儲存溫度0-25℃； |
|
|
貯存期限 |
本產品在包裝完好、未開封的的情況下，自生產之日起保質期為12個月。 |
|
|
|
| |
豬肉香精