l 產(chǎn)品信息： 產(chǎn)品名稱(chēng)及型號(hào) 【豬肉膏狀香精2311】 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) QB/T 2640-2004 l 產(chǎn)品描述： 具有與產(chǎn)品名稱(chēng)相符合的香味及香氣，香味協(xié)調(diào)持久，起到增香賦香及調(diào)味作用。 l 配料表： 食品用香料、食用香精輔料【肉類(lèi)提取物、氨基酸、葡萄糖、酵母提取物、食用鹽、白砂糖、玉米淀粉、天然香辛料、食用香精】 l 產(chǎn)品規(guī)格： 產(chǎn)品性質(zhì) □油溶 □水溶 □膏狀 □拌粉 □包埋 色狀 淺黃色至黑色 香氣 純正豬肉香 香味 純正豬肉香味 干燥失重(%) NA 食鹽(NaCL計(jì)，%) ≤18 過(guò)氧化值(%) NA 菌落總數(shù)(個(gè)/g) ≤30000 大腸菌群(mpn/100g) ≤90 砷 mg/kg ≤3 鉛 mg/kg ≤10 l 產(chǎn)品使用范圍： 調(diào)味品、肉制品、冷凍調(diào)理食品、休閑小食品、復(fù)合調(diào)味料、方便面等需加強(qiáng)特定香味的各類(lèi)食品中（GB2760最新版規(guī)定不得添加食用香精的食品除外） l 使用方法： 在食品生產(chǎn)過(guò)程中直接加入食品中。 l 添加參考用量： 0.02-0.8%（以最終成品計(jì)），使用前先看清本產(chǎn)品的品名及型號(hào)，以免誤用。 l 包裝規(guī)格、凈含量 凈重15KG（1*15KG/PE袋）/箱（瓦楞紙）；凈重20KG（4*5KG/桶）/箱（瓦楞紙）；凈重20KG（1*20KG）/桶；凈重20KG（4*5KG/袋）/箱（瓦楞紙），具體見(jiàn)外包裝規(guī)格。 l 儲(chǔ)存方式及保質(zhì)期 貯存條件 存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免陽(yáng)光直射和凍結(jié)，儲(chǔ)存溫度0-30℃； 保質(zhì)期 本產(chǎn)品在包裝完好、未開(kāi)封的的情況下，自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為12個(gè)月。 l 其它信息 1、 香精只提供和加強(qiáng)食品的香氣，不能代替食品本身的營(yíng)養(yǎng)成分。 2、 若本產(chǎn)品不小心濺入眼睛，請(qǐng)用清水沖洗。 3、 本產(chǎn)品為食品添加劑，不可直接食用。
l 產(chǎn)品信息：
產(chǎn)品名稱(chēng)及型號(hào)
【豬肉膏狀香精2311】
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
QB/T 2640-2004
l 產(chǎn)品描述：
具有與產(chǎn)品名稱(chēng)相符合的香味及香氣，香味協(xié)調(diào)持久，起到增香賦香及調(diào)味作用。
l 配料表：
食品用香料、食用香精輔料【肉類(lèi)提取物、氨基酸、葡萄糖、酵母提取物、食用鹽、白砂糖、玉米淀粉、天然香辛料、食用香精】
l 產(chǎn)品規(guī)格：
產(chǎn)品性質(zhì)
□油溶
□水溶
□膏狀
□拌粉
□包埋
色狀
淺黃色至黑色
香氣
純正豬肉香
香味
純正豬肉香味
干燥失重(%)
NA
食鹽(NaCL計(jì)，%)
≤18
過(guò)氧化值(%)
菌落總數(shù)(個(gè)/g)
≤30000
大腸菌群(mpn/100g)
≤90
砷 mg/kg
≤3
鉛 mg/kg
≤10
l 產(chǎn)品使用范圍：
調(diào)味品、肉制品、冷凍調(diào)理食品、休閑小食品、復(fù)合調(diào)味料、方便面等需加強(qiáng)特定香味的各類(lèi)食品中（GB2760最新版規(guī)定不得添加食用香精的食品除外）
l 使用方法：
在食品生產(chǎn)過(guò)程中直接加入食品中。
l 添加參考用量：
0.02-0.8%（以最終成品計(jì)），使用前先看清本產(chǎn)品的品名及型號(hào)，以免誤用。
l 包裝規(guī)格、凈含量
凈重15KG（1*15KG/PE袋）/箱（瓦楞紙）；凈重20KG（4*5KG/桶）/箱（瓦楞紙）；凈重20KG（1*20KG）/桶；凈重20KG（4*5KG/袋）/箱（瓦楞紙），具體見(jiàn)外包裝規(guī)格。
l 儲(chǔ)存方式及保質(zhì)期
貯存條件
存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免陽(yáng)光直射和凍結(jié)，儲(chǔ)存溫度0-30℃；
保質(zhì)期
本產(chǎn)品在包裝完好、未開(kāi)封的的情況下，自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為12個(gè)月。
l 其它信息
1、 香精只提供和加強(qiáng)食品的香氣，不能代替食品本身的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、 若本產(chǎn)品不小心濺入眼睛，請(qǐng)用清水沖洗。
3、 本產(chǎn)品為食品添加劑，不可直接食用。
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